Todelooo
Hur smittar salmonella och vilken spridning har den?
Smittan sker huvudsakligen via livsmedel.
Salmonella sprids via avföring och kan således förorena grödor, mark och vatten.
Smittan kan spridas från en person till en annan, vanligast är detta inom familjen.
Bakterien tål kyla och intorkning men dör vid upphettning >+70 C*.
Salmonella är en zoonos vilket innebär att den är en sjukdom som kan smitta både människor och djur. Smitta kan därför också ske från husdjur främst tex. sköldpaddor och andra reptiler.
En smittad person eller ett djur utsöndrar bakterien i avföringen.
Smittsamheten är störst i det akuta skedet, när man har diarré, men smittan finns kvar så länge bakterien kan påvisas i avföringen.
Nu hoppas jag att svärmor har varit noga med handhygienen efter att hon varit på toa.
Hugo visar då inga symptom än, inge jag eller Ronny heller, så jag hoppas vi inte blivit smittade.
Nu ska vi iaf alldeles strax gå och handla, behöver lite blöjor & mat.
Puss
